Al DA Siena studierai la lingua italiana al mattino e, due volte a settimana, seguirai i nostri corsi serali pratici di cucina con i nostri chef esperti. Vivi la bellezza di questo corso eterno: impara a cucinare pasti che potrai effettivamente preparare per i tuoi amici e la tua famiglia negli anni a venire!
La nostra scuola pratica di cucina italiana inizia con lo studio degli ingredienti, seguito da una breve descrizione delle ricette e da una spiegazione dettagliata del processo di quattro/cinque portate...
Il corso è indirizzato a tutti quegli studenti che desiderano frequentare un corso di specializzazione per l’avviamento alla professione di Chef e di conoscenza della Cucina Italiana, e che necessitano di una appropriata preparazione linguistica. Il corso è indicato anche a quegli studenti che, indipendentemente dalla professione svolta, intendono conoscere meglio questo affascinante settore della Cultura Italiana.
Individuale o in piccoli gruppi.
Il corso di cucina si tiene a casa dell’insegnante in un’atmosfera famigliare ed accogliente, perfetta per scoprire i segreti dell’arte della buona tavola italiana ed in particolare genovese.